Un dia en el Cabrerès

Un dia en el Cabrerès

Collsacabra-Cabrerès es una bonita tierra situada lo bastante distante de la capital  para que mantenga todavía su identidad rural pero al mismo tiempo, lo bastante próxima  para poder acercar-se, queriendo, en una escapada de un solo día.

Cabrerès

Es una tierra generosa de paisajes, con bosques frondosos, de hayas y de robles, entre otros, con cascadas y acantilados y miradores hasta donde alcance la vista.

Podemos hacer excursiones con un determinado destino. O sencillamente, nos podemos adentrar  por el bosque y, simplemente, pasear, o buscar setas cuando es el momento, hacer un picnic o un descanso reparador en plena naturaleza. Tiene muchas rutas de senderismo y buenas rutas para ciclistas. De más dificultad, o más plácidas, a escoger.

Merece la pena acercarse a Rupit y Tavertet, tan pintorescos y tan bien conservados, los dos en los ránquines de pueblos dignos de visitar. También tenemos Cantonigrós, con buen clima y ambiente, emplazado  a lo largo de la cresta.

Si podéis pasar unos días, tenéis alojamiento de todo tipo por esta amplia zona y encontrar el que mejor encaje en vuestras conveniencias. Algunos en los mismos pueblos, otros en plena naturaleza.  Unos enfocados a familia y niños, otros en enclaves magníficos y privilegiados. En fin, a medida de cada uno. Y si deseáis una escapada  de un día tenéis también una buena y variada oferta gastronómica  con productos y plantos de la tierra  y de cada temporada.

En Cantonigros, Cantoni como lo llamamos, encontráis en la Calle Mayor, 28, Can Colom, desde hace sesenta y cuatro años, donde podéis hacer parada en vuestra ruta por estos lugares; hacer una cata de embutido de elaboración propia y, si os gusta, os lleváis un pedacito de recuerdo de esta tierra para poner en vuestra mesa cuando  lleguéis a destino.



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