Etiqueta: Collsacabra

Les bondats del pa amb tomàquet

Les bondats del pa amb tomàquet

De vegades, les excel·lències culinàries són els plats més senzills, és el cas d’un bon pa amb tomàquet. Potser per això ve de lluny, i d’antic ha triomfat a taula. És deliciós un bon pa llescat torrat al foc de la llar, només amb un […]

Un dia al Cabrerès

Un dia al Cabrerès

Collsacabra-Cabrerès és una bonica terra situada prou lluny de la gran capital perquè mantingui encara la seva identitat rural però alhora prou a prop també de la capital per poder-hi fer una escapada, si es vol, d’un sol dia. És una terra generosa de paisatges, […]